たのしいMBA生活 
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「品質管理」と聞くと、工場で製品を検査する仕事をイメージする人が多いかもしれません。
しかし、品質管理は検査だけではありません。
「お客様に満足してもらえる製品やサービスを、安定して提供し続ける仕組み」
を作ることが品質管理の目的です。
QC検定4級では、この考え方が最も重要なポイントになります。
品質管理とは、
お客様が期待する品質を実現し、その状態を維持・改善するための活動
例えば、ハンバーガー店を考えてみましょう。
昨日はおいしかったのに、今日は味が違う。
店舗によって量が違う。
こんな状態では、お客様は安心して購入できません。
毎回同じ品質の商品を提供するために、作り方や材料、作業手順を管理することが品質管理です。
QC検定では、「問題」と「課題」の違いがよく出題されます。
問題とは
「現在あるべき姿になっていない状態」です。
◎ 不良品が多い
◎ お客様から苦情が増えている
◎ 作業ミスが多い
このような今起きている困りごとが問題です。問題が見つかったら、原因を調べて改善します。
課題とは
「もっと良い状態を目指すための目標」です。例えば、
◎ 作業時間を短縮したい
◎ お客様満足度をさらに高めたい
◎ 新しいサービスを始めたい
まだ困っているわけではありませんが、より良い状態を目指して取り組む内容が課題です。
覚え方
◎ 問題＝今困っていること
◎ 課題＝未来の目標
この違いは試験でもよく問われます。
昔の品質管理は、不良品を見つけて取り除くことが中心でした。
しかし、それでは不良品を作るコストが無駄になります。
現在の品質管理では、「最初から良いものを作る仕組み」を作ることが重要です。
例えば、
◎ 良い材料を使う
◎ 作業手順を決める
◎ 機械を定期的に点検する
◎ 作業者を教育する
このように、不良品を作らない仕組みを作ることが品質管理の基本です。
品質管理は製造業だけではありません。
例えば、
◎ 飲食店
◎ 病院
◎ コンビニ
◎ ホテル
◎ IT企業
◎ 宅配会社
など、あらゆる職場で活用されています。
お客様に同じ品質のサービスを提供するために、品質管理は欠かせません。
◎ 品質管理は、お客様に満足してもらえる品質を維持・改善する活動
◎ 問題は「今困っていること」
◎ 課題は「より良い未来を目指す目標」
◎ 不良品を見つけるだけではなく、「最初から良いものを作る仕組み」が重要
品質管理は、不良品を見つける仕事ではなく、お客様に満足してもらえる品質を安定して提供するための仕組みづくりです。
QC検定4級では、「問題」と「課題」の違いを理解し、品質管理の目的を正しく覚えることが合格への第一歩になります。
答えB
解説品質管理の目的は、お客様に満足してもらえる品質を維持・改善し、安定して提供することです。
不良品を見つけることだけが目的ではありません。
答えB
解説
問題とは、現在の状態とあるべき姿に差があり、今すぐ解決すべきことです。
答えC
解説
課題とは、現在困っていなくても、より良い状態を目指すための目標です。
答えB
解説
現在の品質管理では、不良品を見つけることよりも、不良品が発生しない仕組みづくりが重要です。
次回予告
【QC検定4級】PDCAとは？仕事の進め方を初心者向けにわかりやすく解説